臺中縣東勢鎮客庄文化資源普查工作隊/林鑫咸報導10
郵票資訊來源:中華郵政全球資訊網,郵票寶藏。
此4枚「舊臺幣」肆萬圓改值郵票,係中華郵政於民國38年12月發行的「常071國父像農作物版改值郵票」,此肆萬圓改值郵票無背膠,票面圖案以國父孫中山先生像為主,像框正圓偏右,並以當時臺灣著名的「甘蔗、香蕉、鳳梨」等農產品為襯,票面下端標示有「限臺灣省貼用」字樣;此郵票外週方框內刊小圓珠50枚,寓臺灣淪陷50年後珠還合浦之意。

「舊臺幣」肆萬圓改值郵票發行的原因,係因民國37年上海爆發金融危機,連帶造成臺灣嚴重通貨膨漲;民國38年6月15日臺灣施行幣制改革,正式發行「新臺幣」,明訂「40000圓舊臺幣>兌換1元新臺幣」,郵資亦隨之更改,當時在新臺幣郵票未印成前,中華郵政繼續售用舊臺幣郵票,同時陸續將庫存不適用當時的原郵票,加字改值應用。民國39年當時,臺中縣東勢鎮與臺北市間的郵資為新臺幣4角,而當時的信封尺寸約為(18公分×8.5公分),與現今的紅包袋尺寸相近。


中華郵政的「國父像農作物版改值郵票」
中華郵政的「國父像農作物版改值郵票」共有6種,於民國36年07月至民國39年間發行,由「國父像農作物版」郵票面值的改變,可一窺民國37、38年間臺灣通貨膨脹的嚴重性。所有「國父像農作物版郵票」之全貌,請參見中華郵政全球資訊網,郵票寶藏
(http://www.post.gov.tw/post/internet/index.jsp)
一、常臺005國父像農作物1版限臺灣省貼用郵票
中華民國臺灣在民國35年5月21日至民國38年6月以前,所使用的臺幣稱為「舊臺幣」,民國36年7月10日起,中華郵政發行「常臺005國父像農作物1版限臺灣省貼用郵票」,此套郵票原印12種面值,包括舊臺幣1圓、2圓、3圓、5圓、9圓、10圓、20圓、50圓、100圓、200圓等10枚,另其中7圓50錢(橘黃)及30錢(灰)等2種郵票印成後,因當時的郵資調整已不適用,故未發行,後來中華郵政曾予改值發售。
二、常臺006國父像農作物1版限臺灣省貼用改值郵票
民國37年上海爆發金融危機,連帶造成臺灣的經濟動盪,中華郵政於民國37年5月1日起發行「常臺006國父像農作物1版限臺灣省貼用改值郵票」,將原有的低面值郵票改值為:舊臺幣250圓、300圓、500圓、1000圓、2000圓、3000圓等6種。
三、常臺008國父像農作物2版限臺灣省貼用郵票
「國父像農作物1版郵票」發行不到1年,臺灣的通貨膨漲更加嚴重,當時郵票面值已不適用,中華郵政於民國37年8月20日起,發行「常臺008國父像農作物2版限臺灣省貼用郵票」,此套郵票為高面值票,包括有:舊臺幣25圓、5000圓、10000圓、20000圓、30000圓、40000圓等6種。
四、欠臺03國父像限臺灣省貼用改作「欠資」郵票
民國38年夏季以前,臺灣區郵票均由中國上海供應處印發,上海陷落後郵票來源中斷,中華郵政庫存欠資票漸次用罄,勢須另製新票,但其時適逢改革幣制,除趕印普通郵票外,乃將庫存之舊臺幣國父像農作物1版3圓改值1000圓 、3000圓郵票,及農作物2版5000圓郵票,陸續以手工加蓋「欠資」2字貼用。『欠臺03國父像限臺灣省貼用改作「欠資」郵票』於民國38年08月05日起發行,至39年新臺幣欠資郵票印成,即停用。
五、常071國父像農作物版改值郵票
為恢復經濟秩序,民國38年6月15日臺灣省政府公布「臺灣省幣制改革方案」及「新臺幣發行辦法」,正式發行新臺幣,明訂「40000圓舊臺幣兌換1元新臺幣」,在新臺幣郵票未印成前,當時中華郵政暫以4萬對1之比率折算,繼續售用舊臺幣郵票,同時陸續將庫存不適用的原郵票,加字改值應用,並於民國38年12月1日起發行「常071國父像農作物版改值郵票」,將50圓、30000圓、40000圓等3種舊臺幣面額郵票,均改值為「新臺幣1角」,此也就是本「肆萬圓改值郵票」的由來。
六、欠16國父像農作物1版改作「欠資」郵票
臺灣改用新臺幣後,中華郵政庫存舊臺幣面值郵票尚多,當時1000圓以下的低值郵票無法折合使用,中華郵政乃在民國39年1月26日起,將「國父像農作物1版-舊臺幣100圓」普通郵票,改作「欠資」郵票,在票面國徽兩旁加印4號方體「欠資」2字,欠資郵票包括有:新臺幣4分、1角、2角、4角、1元等5種。
臺中縣東勢鎮客庄文化資源普查工作團隊/顧志莉報導09
地方耆老口述:東勢鎮鯉魚伯公祠主任委員/李月梅。



看師傅現場「打」新丁粄
東勢鎮文化街上的北興里雙福祠、中寧里永光祠、東安里鯉魚祠、南平里福安祠等4座伯公祠,向為東勢鎮「元宵新丁粄賽」最熱鬧的地點,若要看師傅現場「打」新丁粄,元宵節當日中午過後,到東勢鎮開基伯公祠北興里雙福祠準沒錯!

各家大粄
網路資料常寫到:臺中縣東勢鎮在每年元宵時有一流傳百餘年的「新丁粄賽」,很多的東勢鎮居民都會競相製作「新丁粄」參加伯公祠或廟宇的「新丁粄賽」,一塊紅龜粄常重達二、三十斤,「各家大粄」並列各廟宇前面相當壯觀,成為東勢地區客家人過元宵節的一大特色。



「各家大粄」並列各廟宇前面,「各家」這兩個字,對於來東勢鎮參觀新丁粄的部分外賓而言,可能有些比賽內容會弄錯。東勢鎮各廟宇的「元宵新丁粄賽」採會員制,家中前一年生有男丁或男孫的會員,在隔年的元宵節時,該廟會員有幾位,就要做幾塊(相同數量)的新丁粄。


2010庚寅虎年鯉魚伯公祠的「元宵新丁粄賽」:
鯉魚伯公祠現有40位會員,該祠去年有1位會員出「孫丁」,有1位會員出「新丁」,另有2位會員新婚,由於時代的演進,該祠2位新婚會員今年未製作「新丁粄」,改以「喜餅」替代「新丁粄」。鯉魚伯公祠今年的會員共製作有80塊的「新丁粄」,所謂「各家大粄」並列鯉魚伯公前,其實鯉魚伯公祠今年只有2家(2位去年家中出丁的會員)製作新丁粄,也由該2位去年家中出丁的會員,進行今年鯉魚伯公祠的「元宵新丁粄賽」;由於該祠有40位會員,所以每家(該位家中出丁的會員)需製做40塊新丁粄,並由40塊新丁粄排列成1隻「大紅龜」,也就是相片中那2隻「大紅龜」;而「大紅龜」最前面的那塊「新丁粄」稱為「粄頭」,粄頭留下給自己,其他39塊粄分贈給會員好友,分享家中添新丁的喜悅。


鯉魚伯公祠今年有2家(2位去年家中出丁的會員)比賽「元宵新丁粄」,該祠去年出「孫丁」的會員今年製作12斤的新丁粄40塊,去年出「新丁」的會員今年製作10斤的新丁粄40塊,所以出「孫丁」的12斤新丁粄,為鯉魚伯公祠今年新丁粄賽的「頭等獎」;去年出「新丁」的10斤新丁粄,為該祠今年的「貳等獎」。
另外,因時代的演進,有些年輕一代的會員改用「喜餅」替代「新丁粄」,名為「佳作賞」,喜餅數量(40盒)仍需與該祠會員(40人)數相同。東勢鎮鯉魚伯公祠李月梅主委並指出,如果發生元宵節時無會員要製作做新丁粄,該祠委員會會溝通至少請1家會員製作「元宵新丁粄」,讓鯉魚伯公祠的百年傳統民俗「元宵新丁粄賽」持續下去。


近幾年因經濟因素,東勢鎮大都是製作8-12斤的「元宵新丁粄」,20斤、30斤的大新丁粄已很少看到了。

2009-10臺中縣東勢鎮客庄文化資源普查工作團隊/林鑫咸報導

行政院客家委員會「99年度客庄文化資源普查」全省各團隊,2月24日共聚於臺中縣東勢鎮公所大禮堂,由劉副主委東隆、廖處長育珮、專家學家顧問等一同的帶領下,在臺中縣寮下生活美學發展協會、桃園縣新屋鄉社區健康營造協進會、桃園縣公寓大廈暨社區服務協會、新竹縣關西鎮鄉土文化協會、新竹縣兩河文化協會、苗栗縣三灣文化產業觀光發展協會、屏東縣大戇牯環境保育協會、屏東縣深耕永續發展協會、花蓮縣牛犁社區交流協會等新舊普查團隊,經驗分享與相互激勵的熱鬧氣氛中,吹響「99年度客庄文化資源普查-接力』的號角…。




行政院客家委員會為培養客庄文化資源普查團隊的普查技巧,深入了解客庄文化資產的真締內涵,99年度在企劃處文化資產科的精心籌劃下,計畫辦理初階、進階、高階等3場次的「客庄文化資源普查工作坊培訓」,並分別於北、中、南等3區辦理,以使普查團隊體驗臺灣不同地理區域的客庄文化特色。行政院客家委員會「99年度客庄文化資源普查工作坊培訓」<第一場次>,於99年2月23、24日兩日,假臺中市中信飯店、臺中縣東勢鎮東勢巧聖仙師廟、鯉魚伯公祠、東勢鎮公所大禮堂等處舉行,由行政院客家委員會企劃處長廖育珮於中信飯店主持開幕典禮。



「99年度客庄文化資源普查工作坊」<第一場次培訓>,並邀請國立成功大學建築系徐明福教授,主講「客家文化與文化資產-以臺灣傳統客家新埔地方伙房屋為例」;第三工作室主持人陳板老師,講授「客庄文史風貌」與「捲動志工、壯大客家文化」;樹德科技大學建築與環境設計系吳奕德講師,主講「關鍵字分類標準及內容描述」;雲林科技大學文資所林崇熙教授,與談「瀏覽分級與文化資源級別標準之建置」;東華大學鄉土文化學系暨研究所郭俊麟助理教授,講授「衛星定位軌跡資訊與地方文史數位典藏的創意加值應用-以東臺灣文化地景的時空導覽為例」;莫洱科技公司吳桂燁經理,主講「普查資料庫管理系統操作」;泰國觀光局臺灣官方名人遊泰國網站溫士凱專欄作家,講授「數位攝影實務-讓我把世界帶回家」;行政院臺灣形象廣告主持人楊力州導演,主講「客家元素、臺灣品牌-最好的時光,我留下…〉;中央研究院社會學研究所王甫昌副所長,講授「社會調查實務與技巧-關懷而非打擾:察言觀色讀心數」;臺灣藝術大學古蹟藝術修護學系王慶臺教授,主講「傳統工藝美術-臺灣傳統建築雕刻欣賞」;臺灣藝術大學古蹟藝術修護學系劉淑音助理教授,講授「客家文化與文化資產-吉祥圖案在建築裝飾上的運用」等;並由新竹縣兩河文化協會姜信淇校長、桃園縣新屋鄉社區健康營造協進會姜義溎理事長、本協會客庄普查工作隊長林鑫咸等3位,與談「客庄文化資源普查標準作業程序(SOP)之建立」,以及「社區營造、動員與召募志工」。




在客庄文化實地參訪方面,「99年度客庄文化資源普查工作坊培訓」<第一場次>參訪臺中縣東勢鎮巧聖仙師廟與鯉魚伯公祠,並由東勢鎮巧聖仙師廟管業鐿主委與鯉魚伯公祠前主委張瑞賢先生導覽;創建於清乾隆40年(西元1775年)的東勢鎮巧聖仙師廟,是東勢鎮最早的廟宇,該廟內之匠寮平雕壁畫是「東勢匠寮文化」最佳的歷史寫照。





花蓮縣牛犁社區交流協會、屏東縣大戇牯環境保育協會等普查團隊,對於東勢鎮巧聖仙師廟的「大型古錢幣」,似乎特別感興趣;東勢鎮巧聖仙師廟門入口處前的大型古錢幣,其中間方孔為「魯班拜師禮」的「入門」,「入門」後案桌上的墨斗、角尺、門公尺,為「法寶」…。



東勢鎮鯉魚伯公祠的特色在於該祠長達30公尺狀似鯉魚的伯公座龍身,相傳昔時為了防止大甲溪洪水泛濫,本地居民在街道下方斜坡砌建石崁護坡,將一顆顆卵石,以蜂巢式堆疊法,砌成一條堅固的長堤,完工後發現,隨地形起伏的石崁,形狀很像一偉大鯉魚,尤其櫛比排列的石頭,與鯉魚的鱗片宛如一致,令附近居民嘖嘖稱奇,遂於魚頭位安置神位,供奉「鯉魚伯公」。






本次培訓恰逢「臺中縣東勢鎮元宵新丁粄節」的前夕,鯉魚伯公祠管理委員會特準備「小新丁粄」與普查團隊分享,並歡迎大家2月27、28日兩天,再到臺中縣東勢鎮體驗大埔客家文化的「元宵新丁粄節」活動。


